קסמים במאפים
סדנאות אפייה מקצועיות עם מחמצת
הי, נעים להכיר שמי פזית בנון
אני אופה עם מחמצת (שאור) מעל ל-15 שנים ומעבירה סדנאות מעשיות במטבח שלי שברמת השרון משנת 2016
הכל התחיל אצלי כשהחלטתי להוריד במשקל
ולשנות את אורך החיים שלי וזה כלל שינוי בתזונה שלי
את העסק שלי "קסמים במאפים" - פתחתי במטרה להנגיש
את עולם האפייה עם מחמצת (שאור) לכמה שיותר אנשים
סדנאות אפייה מקצועיות עם מחמצת
-
הדגש העיקרי בסדנאות שלי הוא על הבנה של כל תהליכי העבודה: משלב הכנת המחמצת ועד שלב האפיה.
-
שיטות העבודה בסדנאות שלי הן יעילות ופשוטות (אין צורך במיקסר), ניתן ליישם אותן במטבח הפרטי שלכם באופן מיידי.
-
כל הסדנאות מעשיות, עובדים ומרגישים את הבצקים בידיים.
-
סדנאות האפיה הן בקבוצות של עד 10 משתתפים, יחס אישי לכל משתתף.
-
העבודה בסדנה היא אישית של כל אחד מהמשתתפים.
-
לאחר הסדנה אני ממשיכה ללוות ולעזור לכל המשתתפים , התמיכה והליווי דרך הווטסאפ.
-
כל מה שנעשה בסדנאות, צולם ושמור באתר למשתתפי הסדנאות בלבד.
-
בסוף הסדנה אתם לוקחים הביתה את התוצרים שהכנתם במהלך הסדנה.
-
הסדנאות מתקיימות ברמת השרון.
-
ניתן לרכוש שוברי מתנה:
מתנה ליום אהבה, מתנה ליום הנישואים, מתנה ליום ההולדת ועוד.
-
ניתן להזמין סדנאות פרטיות אישיות או קבוצתיות של עד 12 משתתפים.
-
ניתן להזמין ולתאם סדנאות עבור מקומות עבודה (חברות).
-
כל המאפים בסדנאות - הם 100% מחמצת (שאור) בלבד, ללא תוספת של שמרים משום סוג אחר.
-
במהלך הסדנה אתם אוכלים וטועמים ממבחר הלחמים והמאפים שאני מכינה עם 100% מחמצת (שאור) בלבד.
דניש מחמצת (שאור) עם קרם פטיסייר ואוכמניות טריות
לחם מחמצת עגול עם שבלונה מספר 2
לחם מחמצת (שאור) שבלונה מספר 14
דניש מחמצת (שאור) עם קרם פטיסייר ואוכמניות טריות