אפיה של לחמי מחמצת שאור בסיר Dutch Oven

עודכן: 27 בפבר׳

לאחר האפיה של הבוקר נשאר לי לחם בודד, אז החלטתי לאפות אותו בסיר.


למה?


כי ככה.


את האמת שמזמן מזמן לא אפיתי בסיר, לרוב אני אופה על משטח נירוסטה 5 ממ או האבן שמוט עבה 3 ס"מ

ולרוב אני אופה כמה כיכרות.