top of page
חיפוש


pazit banoun
5 בספט׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
קליעה של חלה מחמצת עגולה מ 6 רצועות
קליעה וציפוי חגיגי של חלה עגולה מ6 רצועות (גלידים)
118 צפיות0 תגובות


pazit banoun
5 בספט׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
קליעה של חלה מחמצת מ 5 רצועות
קליעה של חלה מ5 רצועות
251 צפיות0 תגובות


pazit banoun
19 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
מילויי פרג טעימים למאפים שונים
מילוי טעים לעוגה או רוגלך ואפילו לעוגיות מגולגלות עם פרג, מתאים לפורים אבל גם לכל ימי השנה
450 צפיות0 תגובות


pazit banoun
30 בנוב׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
איך להכין עגבניות שרי צלויות משגעות, ללא שמן זית בתנור אפיה הביתי שלכם.
איך להכין עגבניות שרי צלויות משגעות ללא תוספת של שמן זית
וללא לשלם חשבון חשמל מיותר
498 צפיות0 תגובות


pazit banoun
2 בנוב׳ 2020זמן קריאה 3 דקות
מהי למינציה בבצק מחמצת (שאור) ?
תהליך למיניצה בבצק של לחמי מחמצת (שאור) בהידרציות גבוהות עם קמחים מלאים
2,184 צפיות0 תגובות


pazit banoun
29 בספט׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
קליעה של חלה חגיגית מ - 9 רצועות
קליעה של חלה חגיגית מ9 רצועות, עם תוספת מיוחדת של גרעיני רימון בבצק זה פשוט והתןצאה מהממת שווה את ההשקעה
245 צפיות0 תגובות


pazit banoun
28 בספט׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
קליעה של חלה מחמצת עגולה לחג מ4 רצועות
איך לקלוע חלה עגולה מ4 רצועות? זה מאוד פשוט, מצורף סרטון שמפרט צעד צעד על מנת להצליח
765 צפיות0 תגובות


pazit banoun
5 בספט׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
מתכון ללחם 100% מכוסמת ירוקה (ללא גלוטן)
מתכון פשוט וקל להכנה של לחם ללא גלוטן מכוסמת ירוקה בלבד
8,637 צפיות8 תגובות


pazit banoun
23 ביוני 2020זמן קריאה 4 דקות
על סלסלאות התפחה (Banneton Proofing Basket) תבניות ובצקים
איך להתאים ולבחור את סלסלאות ההתפחה והתבניות למשקל הבצק שלכם
7,463 צפיות3 תגובות


pazit banoun
22 ביוני 2020זמן קריאה 2 דקות
אפיה של לחמי מחמצת שאור בסיר Dutch Oven
איך לאפות לחמי מחמצת (שאור)
בסיר Dutch Oven
3,508 צפיות0 תגובות


pazit banoun
24 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
מתכון ללחמניות המבורגר לאפיה ביתית
לחמניות באפיה ביתית, רכות
אווריות והכי חשוב טעימות להמבורגר או לכל קציצה שבה לכם עם רוטב על בסיס שמרים יבשים.
1,322 צפיות0 תגובות


pazit banoun
6 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
מתכון לבייגלה עם שומשום (שמרים יבשים)
בייגלה שמתאים גם למי שטבעוני עם קמח כוסמין מלא וקמח לבן
1,165 צפיות0 תגובות


pazit banoun
3 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
2 חלות תוך שעתיים וחצי (מתאים במיוחד לצאת חג הפסח)
דרך שונה וקצרה להכנה של חלות או לחמניות עם שמרים יבשים
1,309 צפיותתגובה 1


pazit banoun
20 במרץ 2020זמן קריאה 1 דקות
קליעה של חלה מחמצת מ - 4 רצועות
תהליך של קליעת חלה יכול להיות פשוט וקל
מוזמנים לצפות ולנסות
הבצק יכול להיות על בסיס מחמצת (שאור) או על בסיס שמרים תעשייתים
794 צפיות0 תגובות


pazit banoun
12 במרץ 2020זמן קריאה 1 דקות
לא תאמינו כמה קל להכין את הלחמניות האלה, הן יכולות להיות ממחמצת (שאור) או משמרים תעשיייתים.
הדרך הקלה ביותר להכין לחמניות נהדרות וטעימות
1,416 צפיות0 תגובות


pazit banoun
12 בפבר׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
חריצה של לחם על מנת לקבל את אפקט ה"אוזן"
הדרך הכי קלה והכי פשוטה על מנת לחרוץ את הבצק לקבלת אוזן מרשימה
2,310 צפיות0 תגובות
bottom of page