top of page
חיפוש


קליעה של חלה מחמצת עגולה מ 6 רצועות
קליעה וציפוי חגיגי של חלה עגולה מ6 רצועות (גלידים)

pazit banoun
5 בספט׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
144 צפיות
0 תגובות


קליעה של חלה מחמצת מ 5 רצועות
קליעה של חלה מ5 רצועות

pazit banoun
5 בספט׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
268 צפיות
0 תגובות


מילויי פרג טעימים למאפים שונים
מילוי טעים לעוגה או רוגלך ואפילו לעוגיות מגולגלות עם פרג, מתאים לפורים אבל גם לכל ימי השנה

pazit banoun
19 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
488 צפיות
0 תגובות


איך להכין עגבניות שרי צלויות משגעות, ללא שמן זית בתנור אפיה הביתי שלכם.
איך להכין עגבניות שרי צלויות משגעות ללא תוספת של שמן זית
וללא לשלם חשבון חשמל מיותר

pazit banoun
30 בנוב׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
546 צפיות
0 תגובות


מהי למינציה בבצק מחמצת (שאור) ?
תהליך למיניצה בבצק של לחמי מחמצת (שאור) בהידרציות גבוהות עם קמחים מלאים

pazit banoun
2 בנוב׳ 2020זמן קריאה 3 דקות
2,254 צפיות
0 תגובות


קליעה של חלה חגיגית מ - 9 רצועות
קליעה של חלה חגיגית מ9 רצועות, עם תוספת מיוחדת של גרעיני רימון בבצק זה פשוט והתןצאה מהממת שווה את ההשקעה

pazit banoun
29 בספט׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
252 צפיות
0 תגובות


קליעה של חלה מחמצת עגולה לחג מ4 רצועות
איך לקלוע חלה עגולה מ4 רצועות? זה מאוד פשוט, מצורף סרטון שמפרט צעד צעד על מנת להצליח

pazit banoun
28 בספט׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
790 צפיות
0 תגובות


מתכון ללחם 100% מכוסמת ירוקה (ללא גלוטן)
מתכון פשוט וקל להכנה של לחם ללא גלוטן מכוסמת ירוקה בלבד

pazit banoun
5 בספט׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
9,056 צפיות
8 תגובות


על סלסלאות התפחה (Banneton Proofing Basket) תבניות ובצקים
איך להתאים ולבחור את סלסלאות ההתפחה והתבניות למשקל הבצק שלכם

pazit banoun
23 ביוני 2020זמן קריאה 4 דקות
7,674 צפיות
3 תגובות


אפיה של לחמי מחמצת שאור בסיר Dutch Oven
איך לאפות לחמי מחמצת (שאור)
בסיר Dutch Oven

pazit banoun
22 ביוני 2020זמן קריאה 2 דקות
3,708 צפיות
0 תגובות


מתכון ללחמניות המבורגר לאפיה ביתית
לחמניות באפיה ביתית, רכות
אווריות והכי חשוב טעימות להמבורגר או לכל קציצה שבה לכם עם רוטב על בסיס שמרים יבשים.

pazit banoun
24 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
1,354 צפיות
0 תגובות


מתכון לבייגלה עם שומשום (שמרים יבשים)
בייגלה שמתאים גם למי שטבעוני עם קמח כוסמין מלא וקמח לבן

pazit banoun
6 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
1,194 צפיות
0 תגובות


2 חלות תוך שעתיים וחצי (מתאים במיוחד לצאת חג הפסח)
דרך שונה וקצרה להכנה של חלות או לחמניות עם שמרים יבשים

pazit banoun
3 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
1,334 צפיות
תגובה 1


קליעה של חלה מחמצת מ - 4 רצועות
תהליך של קליעת חלה יכול להיות פשוט וקל
מוזמנים לצפות ולנסות
הבצק יכול להיות על בסיס מחמצת (שאור) או על בסיס שמרים תעשייתים

pazit banoun
20 במרץ 2020זמן קריאה 1 דקות
832 צפיות
0 תגובות


לא תאמינו כמה קל להכין את הלחמניות האלה, הן יכולות להיות ממחמצת (שאור) או משמרים תעשיייתים.
הדרך הקלה ביותר להכין לחמניות נהדרות וטעימות

pazit banoun
12 במרץ 2020זמן קריאה 1 דקות
1,521 צפיות
0 תגובות


חריצה של לחם על מנת לקבל את אפקט ה"אוזן"
הדרך הכי קלה והכי פשוטה על מנת לחרוץ את הבצק לקבלת אוזן מרשימה

pazit banoun
12 בפבר׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
2,323 צפיות
0 תגובות
bottom of page