חריצה של הבצק רגע לפני שהוא נכנס לתנור יכולה להיות מאוד מאתגרת, מצרפת לכם כאן כמה שיטות חריצה שיעזור לכם לקבל לחמי מחמצת (שאור) עם "אוזן"