top of page

קליעה של חלה עגולה מ6 רצועות (גלידים)

עודכן: 15 ביולי 2023

אני מאוד אוהבת לאפות חלות


זה יכול להיות על בסיס מחמצת (שאור) בלבד או עם שמרים תעשיתיים


עוד חלה שאני מאוד אוהבת היא חלה עגולה מ6 רצועות או גלידים.


החלה הזאת היא במשקל של 540 גרם, כלומר כל רצועה היא במשקל של 90 גרם.



חלה מחמצת שאור
חלה מחמצת שאור


מצורף לכם קישור לתהליך הקליעה של החלה צעד צעד,


מתכון זריז - לחלה על בסיס שמרים ניתן למצוא כאן.





ציפוי של החלה ע"י עירבוב של חלמון וכף מים

שימו לב לתהליך המריחה - ממליצה תמיד לעבוד מהחלק החיצוני פנימה וזאת עלמנת שלא תהיה לכם

שלולית של ביצה בחלק הפנימי.





קישוט של החלה עם גרעיני חמניה וגרעיני דלעת





אשמח אם תספרו לי איך יצא לכם, אתם מוזמנים לתייג אותי בפייסבוק או באינסטגרם.


לכל שאלה או בעיה אתם יכולים לכתוב לי כאן או להצטרף לקבוצה שלי בנושא מחמצות בפייסבוק


בהצלחה, פזית בנון

377 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול
bottom of page