מיחזור של עודפי מחמצת (שאור) מתאים לטבעונים, לשומרי משקל וגם למי שנמנעים מגלוטן.

כשפגשתי את הרעיון הנפלא הזה, מיד עלה לי בראש שזה יכול להיות פתרון נפלא עבור מי


שמכל מיני סיבות נשארים עם עודף לא קטן בכלל של מחמצת (שאור) ולא יודעים מה לעשות עם העודפים


או שיש להם קושי לזרוק את העודף ומעדיפים למחזר.