לא תאמינו כמה קל להכין את הלחמניות האלה, הן יכולות להיות ממחמצת (שאור) או משמרים תעשיייתים.

עודכן ב: 12 אוק 2020





אוהבים לפנק ולהתפנק עם לחמניות?

אני אישית אוהבת מאוד בצקים עם מחמצת (שאור) אבל זה

יכול לעבוד נהדר גם עבור בצק ללחם עם שמרים תעשיתיים.


תוכלו להפוך כל בצק של לחם, ללחמניות משגעות בכלום עבודה.


טוב כמעט כל בצק של לחם פרט לבצק של לחם 100% שיפון מלא, אני אנסה ואעדכן במידה וניתן.


יש להתפיח את הבצק בסלסלת התפחה עם התפר למעלה.


להפוך את הבצק על נייר אפיה.


שלב ראשון - לחצות את הבצק לאורך לשני חלקים שווים.



שלב שני - כל חלק לחלק ל 3 חלקים שווים




כל מה שיש לעשות זה לחרוץ ולאפות.


אשמח אם תספרו לי איך יצא לכם, אתם מוזמנים לתייג אותי בפייסבוק או באינסטגרם.


לכל שאלה או בעיה אתם יכולים לכתוב לי כאן או להצטרף לקבוצה שלי בנושא מחמצות בפייסבוק

"רק מחמצת (שאור)" .


בהצלחה, פזית בנון