אני יודעת שזה נראה קל מהצד. אתם פותחים אינסטגרם, יוטיוב או פייסבוק. גוללים על עשרות סרטונים שבהם רואים לחמים מהממים. זה נראה כל כך פשוט...

תהליך למיניצה בבצק של לחמי מחמצת (שאור) בהידרציות גבוהות עם קמחים מלאים