מתכון לבצק לחלה או לחמניות (שמרים תעשייתים), מתאים גם לטבעונים

עודכן: 12 באוק׳ 2020

יש לי כמה וכמה מתכונים שמלווים אותי כבר שנים, המתכון הזה הוא אחד מהם,

הוא איתי הרבה לפני שהתחלתי לאפות עם מחמצת (שאור).


כשהילדים שלי היו קטנים אחד התחביבים היה לאפות ביחד, פעם בשבוע

היינו אופים לחמניות וחלות מהבצק הנהדר הזה.


היום הם רק מחכים שאני אאפה להם, כל אחד אצלנו אוהב משהו אחר מבחינת קמחים