אני יודעת שזה נראה קל מהצד, אתם פותחים אינסטגרם או יוטיוב או פייסבוק גוללים על עשרות סרטונים שבהם רואים לחמים מהממים וזה נראה כל כך פשוט...

לא תאמינו מה מתחבא מתחת לפרג. אם אתם כבר אופים לחמים עם מחמצת (שאור) ומחפשים לגוון ולהעשיר את מבחר הלחמים שלכם, תנו הצצה קטנה למתכון....

שימוש בשבלונה קמח לבן וקקאו לקישוט של מאפים וגם עוגות

עיצוב לחם מחמצת (שאור) עגול לדלעת

לחם מחמצת (שאור) - שילוב של בצקים עם אבקת שום שחור ומיץ כתום

תהליך למיניצה בבצק של לחמי מחמצת (שאור) בהידרציות גבוהות עם קמחים מלאים

לחם מחמצת (שאור) עם % גבוה של קמחים מלאים בהידרציה של 85%

מתכון פשוט וקל להכנה של לחם ללא גלוטן מכוסמת ירוקה בלבד